面对如今的面食制作上，我们可以看到很多的消费者们也都非常喜欢如今的快节奏美食，所以面对如今面食选择上，面条也逐渐更受人们的喜爱。所以面对如今的美食项目选择上，多年来也会拥有非常好的市场选择，其中手擀面就是大家都非常喜爱的美食。手擀面在对于美食的制作上，种类也是非常的多，特别是在制作上更是有着多种的手法制作，不同美食制作在对于美食上也有更多的选择，所以当如今在对于手擀面上，多年来也是拥有非常好的市场发展，难么如今的手擀面该有那些选择呢？
1、运营优势：专业的开店运营指导；
2、政策优势：多种政策补贴；
3、培训优势：系统的员工培训；
4、货源优势：指导采购，降低采购成本；
5、选址指导：统一的店铺选址指导；
6、系统优势：大数据分析。
1.接受总部系统的培训，以业已证明的成功经验来经营自己的企业。
2.全国统一的装修样板、整体店面设计、统一的VI形象，可使加盟企业快速启动。
3.获得总部完整的开店前、中、后一整套全面服务保障体系。
4.享有总部每年广告宣传以及公益活动的支持。
加盟条件
1、认同公司的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理
2、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标；
3、本品牌加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强；
4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法；
5、预交一定金额的信用保证金；能自主遵循本品牌公司的经营规则。
加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料；
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流；
3、资格审核：总部对投资者进行审核；确认投资者的合作资格；
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同；
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用；
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后授权；
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导；
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
我们现在也可以看到很多的创业者都非常喜欢如今该美食项目的选择，所以当如今我国在面对现在的美食市场发展下，我们也可以看到很多的消费者们在面对创业问题上，大家为了可以更好的吸引消费者，如今不断研发新品推出面条系列，其中包括番茄面、酸辣面等可供消费者根据自身的饮食喜好进行选择享用。在多年的发展过程中形成了成熟完善的经营管理体系，可以为加盟商们提供全面系统的帮扶与支持，对于加盟费用来说我们也可以看到该美食行业资金支出一般在10-15万左右。
以上投资费用、利润分析、加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考，不做他用。
手擀面在对于美食的制作方法多吗？
手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等。
手擀面作为面食受欢迎吗？
北方人普遍来说都比较爱吃面食，作为北方生、北方长，还是在几个面食大省有过生活的人，对于面食有着特别的喜好，无论是蒸、炒、煮、烙都很喜欢，其中的面条也是家里人都喜欢的一种面食。
手擀面为什么会黏在一起？
擀面的时候要撒着干粉擀，这干粉可以是普通的面粉，也可以是淀粉，或者是玉米面都可以。撒干粉的目的是不让面片粘连在一起。
手擀面需要醒面吗？
搅拌至没有干粉后就用手把搅拌好的面絮揉成一个面团，这个面团现在饼不光滑，不要着急，后面再揉就会光滑了，揉成面团后盖好静置30分钟左右，再去揉一揉这面团就会光滑了，揉好后继续盖好静置半个小时到一个小时，然后再揉一揉盖好静置。
手擀面怎么弄会不黏在一起？
把揉好的面团放在案板上，撒上玉米淀粉，先把面团压成一个圆片，揉好用擀面杖把面片卷在擀面杖上擀开，擀的时候要勤打开换着方向擀，每次打开的时候要撒上一些淀粉，这样面片就不会粘连在一起了。
手擀面的粗细有要求吗？
折叠好的面片切成自己喜欢的粗细适中的面条，这粗细就看自己的喜好了，喜欢切成多宽多细都可以哈。切好的面条撒点淀粉不要让面条粘连在一起就可以了。
