要说海鲜美食中，螃蟹一定是大家都非常爱吃的一道美食产品，针对如今的美食产品选择上，相信大家在平时也都有属于自己的特色美食选择，针对现在的美食市场发展下，我们可以看到很多的消费者们都非常喜欢如今的川味蟹。说到如今的螃蟹选择，一定要选择新鲜的活蟹制作，选用的蟹肉需要肥美鲜嫩这样才能带来更好的口味选择，针对如今的美食市场发展下，我们如今看到川味蟹所带来的美味，精选优质的活蟹搭配上酱汁、辣椒、花椒等食材，使得川味蟹味道可以说是非常的鲜辣美味。
1、公司给予加盟商授权代理证书；
2、提供公司的宣传资料，证书及产品展示箱等资料；
3、采购产品享受公司产品的代理价格；
4、享受该城市代理的市场保护政策，协调代理商跨地区销售之间的矛盾；
5、及时将当地的意向客户转交给代理商跟进。
1.品牌支持：免费提供全套品牌形象设计，降低投资风险；
2.策划支持：全程专业策划配套服务，开店前活动策划，营业期间节假日活动；
3.推广支持：共享媒体宣传资源，提升品牌形象，推动终端门店营销业绩的稳步上升；
4.运营支持：系统的经营管理培训，统一运营体系，规整品牌形象；
5.培训支持：督导下市场针对性训练；提升员工职业技能和素养。
加盟条件
1、认同公司的企业文化,能够着眼行业长远发展。
2、具有经营能力及强烈的事业心,能够热爱并长期从事此项行业的决心和信心。
3、具有经营管理经验者,能够守法诚信经营了解行业者优先
4、拥有合法经营权的企业及其他有志于投资该行业的单位或个人具备一定的经济能力。
5、对所区域有足够的了解，对发展和管理有自己的理解。
加盟流程
1、首先预定：了解公司项目加盟体系。
2、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。
3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。
4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。
5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
针对一些特色美食的制作上，我们可以看到很多的创业者乃至大众都非常喜欢该美食，所以面对该美食行业的发展下，我们如今也可以看到很多的创业者对于该行业的加盟资金的关注，前期准备好大约10-15万元费用的创业者，则具备开设该行业的加盟店的资格。此处介绍的费用数目只能作为参考，具体的开店费用要创业者亲自进行开店准备工作时来得知。准备好足够费用的创业者，能尽快将线下门店运营起来。行业发展起来后，吸引了很多来开店的创业者，使得形成较大的运营规模。
以上投资费用、利润分析、加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考，不做他用。
川味蟹需要哪些主料？
主料：蟹一斤，葱二条切碎，姜粒一匙，蒜茸一匙，豆瓣酱二匙，糖一匙，盐少半匙，茄汁二匙，水少半杯。
川味蟹怎么制作呢？
活蟹小刷子刷净，卸八块，蟹脚用刀背砸裂，喷上少许白酒，洒上少许面粉（主要是有黄的切口）
川味蟹怎么油炸呢？
净锅入油，三四成热下蒜片煸香，下蟹块中小火煸炒，烹料酒盖锅盖微火焖5—7分钟左右盛出（一定要小火，不能糊了）
川味蟹需要加入哪些佐料？
锅留底油，三成热时下姜丝、葱段爆香，加番茄沙司、红油豆瓣小火煸出红油，加蚝油、白糖、少许水、盐烧开，下蟹块翻炒至收汁即可
川味蟹如何炸酥脆？
活蟹可以多炸会儿炸到脆，炒辣椒时不要用大火要小火煸炒。活蟹在腌制时味道要合适以后就不要放盐了。
川味蟹怎么煮的好吃？
炸蟹块时水温能高一些,時间不可以长。稍变鲜红色即捞起来
